在抖音上挂小黄车卖农产品需要有一定的粉丝基础和活跃度，因为抖音平台会根据用户的关注度和互动度来推荐相关的内容和商品。如果您的粉丝没有达到1000，您可以考虑通过以下方式来提高粉丝数量和活跃度：

发布高质量的农产品相关内容：您可以发布有关农产品种植、生产、加工等方面的视频和图文内容，吸引更多用户的关注和互动。同时，要注意内容的真实性和可信度，不要夸大宣传或虚假宣传。

积极回应用户的评论和私信：用户在您的内容下方评论或私信时，要及时回复，表达感谢和关注。这样可以增加用户的忠诚度和互动度，提高您的粉丝数量。

参与抖音平台的活动和挑战：抖音平台经常会推出一些活动和挑战，参与这些活动可以增加您的曝光度和互动度，吸引更多用户的关注。

与其他用户进行合作：与其他相关用户进行合作，例如与农产品相关的网红或意见进行合作，可以扩大您的曝光度和影响力，提高您的粉丝数量。

在挂小黄车卖农产品之前，您需要准备好以下服务：

农产品供应：您需要确保自己有足够的农产品货源，并保证农产品的质量和新鲜度。同时要确保供应商有良好的信誉和口碑，避免出现假冒伪劣等问题。

农产品拍摄和描述：您需要为农产品提供专业拍摄和详尽的描述，以吸引潜在客户。高质量的图片和视频可以增加农产品的吸引力，提高转化率。

营销推广：利用抖音的营销功能，如直播、短视频等，来推广自己的农产品。通过与网红或意见合作，可以扩大农产品的曝光度和影响力。

客户服务：及时回复客户的咨询和投诉，并提供优质的客户服务。良好的客户服务可以提高客户的满意度和忠诚度。

物流配送：确保具备可靠的物流渠道，以提供快速且准时的配送服务。这将有助于提高客户的满意度和忠诚度。

在售后的过程中，您需要做好以下工作：

处理订单：及时处理客户的订单，并确保订单的准确性和及时性。提供多种支付方式以满足不同客户的需求。

客户服务：持续关注客户的反馈和评价，及时回复和处理客户的问题和投诉。良好的售后服务可以提高客户的满意度和忠诚度。

营销推广：根据销售情况和客户需求，不断优化营销推广策略，提高销售量和影响力。